Home
Najaar


 
Give thanks muchas gracias

Daar lag die dan, flink gebruind en levensgroot op de grote ronde tafel, omringd door allerlei heerlijkheden genoeg voor 25 man! Wij waren met z’n zessen, waaronder een erg oud echtpaar uit Amsterdam, die niet veel meer konden eten, en wij waren de jongsten, dus wij moesten ons ‘best’ doen…..goeie grutten. Het was al de vierde keer in één week dat ‘ie’ op tafel lag, steeds weer bij een ander gezin uit de assembly of God gemeente in Erie in the USA, waar wij , een groep van ongeveer tien voorgangers uit Nederland met hun echtgenotes, waren uitgenodigd om een gratis cursus gemeenteopbouw en management te volgen, en dat alles op kosten van de grote gemeente van pastor Albanese uit Erie vlakbij Chicago en de Niagara watervallen. Het was namelijk oktober en dan volgt een reeks van feesten in Amerika, met als uitblinker… THANKSGIVING op de vierde donderdag in november.


Het was weliswaar nog niet november, maar als je in die tijd in Amerika komt dan trakteren de Amerikanen je graag en veelvuldig op kalkoen…turkey op z’n Amerikaans! De turkey lekker gevuld en de tafel eromheen rijkelijk gedekt. En dan niet zo eentje van 2 a 3 kg….neeeee 10 tot 12 kg kalkoen! In een woord…overvloedig. Amerikanen zijn erg gul en hartelijk, tenminste dat zijn onze ervaringen in de vele keren dat we er op bezoek of vakantie zijn geweest.


Het gebeuren rond en met Thanksgiving kun je ongeveer vergelijken met onze kerstviering. Amerikanen vieren weliswaar ook uitgebreid kerstfeest. We nodigen familie en vrienden uit om (heerlijk en uitgebreid) te komen eten en maken vaak ook kalkoen klaar naar Amerikaans voorbeeld. Zie mijn heerlijke recept op de receptenrubiek.
Hoe is dit prachtige dankfeest eigenlijk ontstaan dacht ik.

Lees meer...
 

Bijbelvers van de dag

Who's Online

We hebben 2 gasten online